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EDUCAMI

Nutrizione in Farmacia

09/11/2018, 12:55

microrganismi, alimentazione, apparato digerente, salute, flora intestinale



Gastroenterologia,-emigrare-modifica-popolazione-e-genetica-della-flora-intestinale


 Emigrare può influire profondamente sui microrganismi che vivono nell’apparato digerente..



Emigrare può influire profondamente sui microrganismi che vivono nell’apparato digerente, con importanti implicazioni per la salute. Per esempio, chi si trasferisce negli Stati Uniti diventa più suscettibile allo sviluppo di obesità e malattie metaboliche come il diabete, rispetto a persone provenienti dagli stessi paesi che non migrano Oltreoceano o ai cittadini statunitensi nativi. A sostenerlo è uno studio dell’Università del Minnesota su immigrati thailandesi che si sono trasferiti negli Stati Uniti, pubblicato su Cell, ai quali i ricercatori americani hanno esaminato dieta, popolazione microbica intestinali e indice di massa corporea (BMI) prima e dopo il loro trasferimento. Risultato: un cambiamento profondo del patrimonio genetico complessivo espresso dalla flora intestinale (microbioma).
Lo studio ha messo a confronto 514 donne sane, divise tra quelle nate e residenti in Thailandia, quelle nate nel Sud-est asiatico che si sono trasferite negli Stati Uniti e quelle nate negli Stati Uniti da genitori immigrati originari del Sud-Est asiatico. Ne è emerso che i cambiamenti nel microbioma intestinale iniziano non appena si tocca il suo americano e continua a cambiare per decenni. E più a lungo si vive nel paese scelto, più i microbiomi iniziano a somigliare a quelli degli americani nativi di origine etnica europea. 



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